20.05.2011   Лапшевник ПОНАДОБИТСЯ яйца – 10 штук сахар - 1-2 стакана сливочное масло – 50 – 70 граммов сметана - 2-3 столовые ложки лапша - полкилограмма соль ваниль ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сварите до полуготовности лапшу. Затем взбейте с сахаром яйца, пока масса не увеличится в три раза, добавьте масло со сметаной, чуть-чуть посолите, добавьте ваниль. Тесто должно немного упасть. Потом смажьте форму маслом и выложите в неё лапшу, потом вылейте тесто. Подробнее

14.05.2011   Печенье "Яблочное" ПОНАДОБИТСЯ 120 гр сахара 1 пакетик ванилина 4 яйца 200 гр маргарина 500 гр муки 1 пакетик разрыхлителя 3 яблока сахарная пудра для посыпки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем растопленный маргарин, перемешиваем, затем муку, смешанную с разрыхлителем и вымешиваем ложкой тесто. Яблоки чистим и режем мелкими кубиками, добавляем в тесто. Подробнее

07.05.2011   Сырное печенье на соде ПОНАДОБИТСЯ 320 г муки второго сорта (очень желательно, но за неимением можно использовать 1 или высший сорт) 2/3 ч.л. соли 2,5 ч.л. разрыхлителя 1 ст.л. сахара 1/3 ч.л. кайенского перца 120 г сливочного масла 150 г полутвердого сыра (типа “Российского”) 160 мл молока ПРИГОТОВЛЕНИЕ Муку просеиваем в миску с солью, перцем и разрыхлителем. Кладем в муку нарезанное кубиками холодное масло и растираем пальцами до состояния жирной крошки. Подробнее

05.05.2011   Ананасовый торт ПОНАДОБИТСЯ На 2 коржа 5 яиц, 1 стакан сахара, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана крахмала, 1 ст. ложка порошка для печенья, 1 ст. ложка уксуса. Крем банка консервированных ананасов - 850 гр (кусочками), пачка ванильного пудинга, 0,5 стакана холодной кипяченой воды, 1 стакан сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Из ингредиентов для коржей замесить тесто и испечь 2 бисквита. Крем Слить сок из ананасов и закипятить. Подробнее

1  2  3  4  (5)  6  7  8