03.07.2011   Чизкейк «Бейлиз» ПОНАДОБИТСЯ Для основы 180 г сахарного печенья 70 г грецких орехов 100 г растопленного сливочного масла 1 ч.л. какао-порошка Для начинки 700 г сливочного сыра 100 г сахара 3 яйца 2 ст.л. картофельного крахмала 150 мл ликера «Бейлиз» 50 г темного шоколада Для украшения 50 г белого шоколада ПРИГОТОВЛЕНИЕ Печенье, орехи и какао кладем в чашу блендера и измельчаем в крошку. Подробнее

02.07.2011   Пирог с клубникой ПОНАДОБИТСЯ для теста мука - 2 стакана, сахар - 2/3 стакана, маргарин или сливочное масло - 100 г, разрыхлитель - 1 ч. ложка для начинки клубника или любые свежие ягоды сахар - 0,5-1 стакан, крахмал - 1-2 ст. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ Муку смешать с разрыхлителем и просеять горкой на стол. Добавить сахар и перемешать. В муку смешанную с сахаром натереть на крупной терке маргарин или сливочное масло и все хорошо перемешать до получения крошки. Подробнее

18.06.2011   Песочные полоски с орехами и шоколадом ПОНАДОБИТСЯ Для коржей Маргарин 200 гр. Сахар ½ ст. Яичные желтки 2 шт. Сметана ½ ст. Соль щепотка Сода 1/2 ч. л. Мука 2 ст. Для начинки Любые очищенные орехи 200 гр – у меня был миндаль и грецкие орехи Вареная сгущенка 1 б. Для глазури Горький шоколад 100 гр. Миндальные хлопья или другие орехи ПРИГОТОВЛЕНИЕ Высыпать в миску 2 стакана муки и потереть в нее маргарин на крупной терке. Подробнее

16.06.2011   Сырно-кабачковый хлеб ПОНАДОБИТСЯ 80 мл оливкового масла 300 г муки (можно использовать 1 или 2 сорт) 80 мл молока 2 крупных яйца 120 г полутвердого сыра (например, гауды) 2 ч.л. разрыхлителя 1,5 ч.л. соли 1/4 ч.л. черного молотого перца 200 г цуккини ПРИГОТОВЛЕНИЕ В большой миске соединяем муку, разрыхлитель, соль, перец и натертый сыр. В небольшой миске смешиваем оливковое масло, молоко и яйца. Подробнее

1  2  3  (4)  5  6  7