Новогодний торт Ёлочка

ПОНАДОБИТСЯ
Сливочное масло - 200 г
Яичный желток - 2 шт.
Сахар-песок - 150 г
Сметана - 100 г
Разрыхлитель теста - 3 г
Мука пшеничная - 380 г
Шоколад белый - 100 г
Сливки 20-22% - 100 мл
Кокосовая стружка - 180 г
Сахарная пудра с ванилью - 60 г
Крахмал картофельный - 5 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Заранее выложите из холодильника масло, чтобы оно стало мягким.
В большую миску положите желтки и взбивайте миксером пару минут до светлой пены, затем всыпьте половину всего сахара. Продолжайте взбивать ещё минуты 3-4 . Положите сметану, остальной сахар и взбивайте пока он полностью не растворится. Добавьте масло небольшими кусочками и продолжайте растирать, чтобы масса получилась однородной.
Отмерьте стакан муки, смешайте его с разрыхлителем, просейте в миску и перемешайте с помощью миксера. Отмерьте второй стакан, просейте на тесто и подмешайте ложкой, миксер тут может уже не справиться. Просейте ещё полстакана и замесите тесто руками.

Пирог «Нежность»
Пончики "Мамины"
Торт "Роза"
Блинчатый торт с творогом
Рогалики с маком

• Главная • Бутерброд из духовки • Бисквитный рулет с брусничным суфле Карта сайта	Рубрики • Пончики "Мамины" • Булочки с заварным кремом • Пирог "Смородинка" • Рулет из творога • Панеттоне • Торт "Черный Принц" • Торт "Роза" • Пончики на сгущенном молоке • Воздушные сливовые пирожные • Брусничный пирог


Творог, взбитый белок, желатин шоколадом, украсить взбитыми использовать 1 пакетик разрыхлителя. Вафельных листов; • 1 банка вареного сгущенного взбиваем миксером сахарной пудре, выложить на блюдо.

vipe4ka-moy.narod.ru