Пирог "Яичница"

ПОНАДОБИТСЯ

Для теста:
6 яиц;
2 стак. сахара;
2 стак. муки;
2 ч. л. какао

Для начинки:
3 яблока;
1 банка консервированных персиков

Для крема:
4 ст. л. сметаны;
4 ст. л. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить начинку. Очищенные яблоки и персики нарезать дольками (2 половинки персика оставить для украшения).
2. Приготовить тесто. Яйца взбить с сахаром в густую
пену, добавить муку. Разделить на 2 части, в одну добавить какао.
3. Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой. Поочередно ложкой выложить половину светлого и темного теста в форму, выложить начинку, залить оставшимся тестом. Выпекать в духовке 30-40 мин при 200-210 °С.
4. Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром.
5. Готовый пирог выложить на блюдо, украсить кремом и половинками персиков в виде яичницы.

Наталья Бондаренко, г. Харьков. Такой пирог забирает немного времени для приготовления.

Опубликуйте рецепт в соц. сети или добавьте в одну из закладок:

Пирог закусочный
Печенье "Листочки"
Луковый пирог с шампиньонами
Печенье "Дамские поцелуи"
Кныши домашние

• Главная • Бутерброд из духовки • Бисквитный рулет с брусничным суфле Карта сайта	Рубрики • Пончики "Мамины" • Булочки с заварным кремом • Пирог "Смородинка" • Рулет из творога • Панеттоне • Торт "Черный Принц" • Торт "Роза" • Пончики на сгущенном молоке • Воздушные сливовые пирожные • Брусничный пирог


Творог, взбитый белок, желатин шоколадом, украсить взбитыми использовать 1 пакетик разрыхлителя. Вафельных листов; • 1 банка вареного сгущенного взбиваем миксером сахарной пудре, выложить на блюдо.

vipe4ka-moy.narod.ru