24.07.2011Кексы от снохи ПОНАДОБИТСЯ 200 г сливочного масла, 1 стакан (250 мл) кефира, 250 г сахара, 2 яйца, 2 стакана (250 мл) муки, 2 ч. л. без горки разрыхлителя, можно: ваниль, цедра лимона, изюм, грецкие орехи... ПРИГОТОВЛЕНИЕ Яйца взбить с сахаром. Добавить размягчённое масло и взбить. Добавить кефир - перемешать. Добавить в тесто муку + разрыхлитель (просеять) - хорошо перемешать. Можно добавить ваниль, цедру лимона, изюм, грецкие орехи... Заполнить формочки на 2/3 (!!!) тестом (у меня силиконовые уже формочки)))). Поставить в раскалённую до 200 градусов духовку минут на 30-40. Готовые кексики посыпать сахарной пудрой, например )) У меня вышло 22 небольших кексика. Приятного Пирог с ветчиной и сыром Рисовый пудинг с фруктами Пирог с грибами и картофелем |
| ||||||||||||||
| vipe4ka-moy.narod.ru | |||||||||||||||
